OPEN SUSHI WORKSHOP @ VILLA ANAMMA
Tue, 06 Jul
|Gent
Leer zelf sushi rollen tijdens deze interactieve en creatieve kookworkshop. > What to expect? Tussen 19:30 - 21:30 krijg je een introductie over de Japanse keuken met alle tips & tricks om zelf lekkere sushi te creëren. Nadien kan je genieten van je creatie tijdens een gezellig diner!
Time & Location
06 Jul 2021, 07:30 – 21:30
Gent, Gustaaf Carelshof 35, 9040 Gent, Belgium
About the Event
Leer zelf sushi rollen tijdens deze interactieve en creatieve kookworkshop.
> What to expect?
Tussen 19:30 - 21:30 krijg je een introductie over de Japanse keuken met alle tips & tricks om zelf lekkere sushi te creëren. Nadien kan je genieten van je creatie tijdens een gezellig diner of deze meenemen naar huis om later van te genieten.
We beginnen met de voorbereidingen noodzakelijk om sushi te maken; welke ingrediënten je kan gebruiken alsook de benodigdheden. Vervolgens starten we met het rollen van de sushi; hierbij maken we een vijftal rollen per persoon, goed voor en 40-tal stuks. We maken drie verschillende varianten: maki, uramaki (inside-out) en nigiri. Hierbij krijg je een assortiment aan verse ingrediënten dewelke je kan combineren naar keuze om jouw gepersonaliseerde sushi te maken.
Het snijwerk vergt enige techniek waarbij we enkele evidente trucjes toelichten die het vlot doen verlopen Eindigen doen we met het afwerken…